Een traditioneel Indiaas gerecht van basmati safraan rijst met amandelen, tomaten en kruiden (het is geen curry) geserveerd met raita, sla en paperdam. Keuze uit mild, medium en heet
Biriyani lamb
€ 18,00
Biriyani chicken
€ 16,50
Biriyani garnalen
€ 17,50
Biriyani vegetarian
€ 14,00
Tandoori schotels
Schotels van de houtsklei-oven. Wij serveren tandoori schotels met pilao rijst of naan en groente
Tandoori chicken
Kip van de houtsklei-oven
€ 15,00
Chicken tikka
Pikante kipfilet aan pennen, van de houtsklei-oven
€ 16,00
Lamb tikka
Speciaal gekruid en gemarineerd lamsvlees uit de houtsklei-oven
€ 17,00
Harabara chicken
Kipfilet gemarineerd in coriander bereid in de tandoori oven
€ 16,50
Mixed grill
Diverse soorten vlees van de houtsklei-oven
€ 17,50
Tandoori king prawn
Grote garnalen van de houtsklei-oven
€ 17,00
Kerrie schotels
Wij serveren kerrie schotels met rijst of naan
Chicken with curry sauce
Kip met kerriesaus
€ 15,00
Chicken saag
Kippenvlees met spinazie
€ 16,50
Chicken madras
Kipfilet in pittige saus
€ 16,00
Butter chicken
Kip van de houtsklei-oven met Indiase kruiden
€ 18,00
Chicken chili
Kip uit klei-oven met chilisaus
€ 17,00
Chicken korma
Korma kip bereid met room
€ 17,50
Chicken masala
Kippenvlees van de houtsklei-oven met masala kruidensaus
€ 17,00
Chicken vindaloo
Kippenvlees in hete saus
€ 16,00
Chicken dhansk
Kippenvlees medium hete currysaus met linzen, tomaten, citroensap en kruiden
€ 16,00
Chicken jhalfrazi
Stukjes kipfilet bereid met tomaat, uien en verse paprika
€ 16,00
Chicken kashmiri
Stukjes kipfilet met cashewnoten, amandelen, rozijnen en ananas
€ 16,00
Lambs curry
Lamsvlees met kerriesaus
€ 16,50
Lambs saag
Lamsvlees met spinazie
€ 18,50
Lambs madras
Lamsvlees in pittige saus
€ 18,00
Lambs korma
Lamsvlees bereid met room
€ 18,50
Lambs masala
Lamsvlees van de houtsklei-oven met masala kruidensaus
€ 18,50
Lambs vindaloo
Lamsvlees in hete saus
€ 18,00
Lambs dhansk
Lamsvlees medium hete currysaus met linzen, tomaten, citroensap en kruiden
€ 18,50
Lambs jhalfrazi
Stukjes lamsvlees bereid met tomaat, uien en verse paprika
€ 18,00
Butter lambs
Stukjes lamsvlees bereid in een verfijnde zoete romige saus
€ 18,50
Lambs kashmiri (mild)
Stukjes lamsvlees, cashewnoten, amandelen, rozijnen en ananas
€ 18,00
Vis curry
Medium currysaus
€ 15,00
Prawn curry
Medium currysaus
€ 17,00
Prawn madras
Hete currysaus
€ 17,50
Prawn korma garnalen
Garnalen bereid met room
€ 18,50
King prawn masala
Garnalen van de houtsklei-oven met masala kruidensaus
€ 18,50
King prawn kashmiri
Grote garnalen, cashewnoten, amandelen, rozijnen en ananas
€ 18,50
King prawn jhalfrazi
Garnalen bereid met tomaat, uien en verse paprika
€ 18,50
Groentenschotels
Wij serveren vegetarische schotels met pilao rijst of naan of roti
Chaana masala
€ 13,50
Alu matter
Aardappelen en groene erwten in curry masala saus
€ 13,50
Alu shimla
Aardappelen bereid met uien, paprika en kruiden
€ 13,50
Mutter paneer
Schotel met doperwtjes, met Indiase kaas in curry saus
€ 14,50
Saag paneer
Indiase kaas met spinazie
€ 15,00
Mixed vegetable
Gestoofd
€ 13,50
Saag alu
Aardappels bereid in gekruide spinazie
€ 13,50
Dal makhni
€ 13,50
Mushroom bhajee
Champignons bereid in een gemengde kerrie kruiden saus
€ 14,00
Paneer khas
Vers gemaakte Indiase kaas gekookt in rijke roomsaus
€ 15,50
Chili paneer
Indiase kaas bereid met uien, paprika en kruiden
€ 15,50
Vegetarian korma
Groenten bereid met droge vruchten in roomsaus
€ 15,00
Paneer vindaloo
Indiase kaas in hete saus
€ 15,00
Paneer massala
Indiase kaas bereid met verse paprika en massala kruiden
€ 15,00
Indische en Surinaamse roti's en rijstgerechten
Speciaal is ei en naan brood
Roti vegetarisch
€ 11,00
Roti alu palak
Aardappel met spinazie
€ 12,00
Roti palak paneer
Indiase kaas en spinazie
€ 13,00
Roti palak lams
Lamsvlees met spinazie
€ 15,50
Roti palak chicken
Kipfilet met spinazie
€ 14,50
Roti kip lamsvlees
Groenten
€ 14,00
Voor- en bijgerechten
Papardam
2 stuks. Indiase kroepoek
€ 1,50
Dal soep
Indiase gele linzensoep
€ 4,00
Onion bhaji
Pakora, gesneden uien, gemengd met medium smakende Indiase kruiden en grammeel. Gefrituurd
€ 6,00
Vegetable samosa
Groenten samosa, krokant rolletje gevuld met groente, erwtjes en speciale groenten
€ 6,00
Meat samosa
Krokant rolletje gevuld met erwten en lamsgehakt
€ 6,50
Paneer pakora
Indiase kaas met medium hete Indiase kruiden en grammeel. Gefrituurd
